MANGUIER

Rien que la couleur jaune orangée du Manguier est déjà un plaisir pour les yeux.

Notre recette spéciale de crème mascarpone onctueuse associée à de vrais morceaux de mangues fraîches découpées soigneusement à la main dans notre labo, puis nappées dans un coulis de mangue lui donne ce goût unique. Nous y avons ajouté des biscuits à la cuillère ainsi qu’une dernière touche de spéculoos pour le croustillant.

Chaque bouchée est un délice et ravira celles et ceux qui ont envie d’exotisme.

Poids : 90g

Conditions de stockage :

Produit frais : conserver entre 0 et 4°C.

Produit surgelé : conserver entre -18°C et -20°C. Décongélation : 3h à 2°C. Après décongélation, conserver entre 0 et 4°C et consommer dans les cinq jours.

*DLUO minimale garantie à réception : 3 mois

Composition selon INCO :

Mascarpone (crème de LAIT, correcteur d'acidité : E330), crème végétale (eau, graisses végétales entièrement hydrogénées (palmiste / colza), sucre, humectant (sorbitol), protéines de LAIT, stabilisants (E463, E340), émulsifiants (E472e ; lécithine de SOJA ; E472b), sel, arôme et colorant (E160a)), biscuit cuiller (sucre, farine de BLE, OEUFS frais, sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, arôme, sel, acidifiant : tartrates de potassium, épaississant : gomme xanthane), mangue : 12%, purée de mangues : 10% (mangue : 87%, sucre de canne), OEUFS, sucre, biscuit sablé (farine de BLE, huile de palme, sucre, amidon de BLE, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme, OEUFS en poudre).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Energie (Kcal) 269
Energie (kJ) 1125
Matières grasses (g) 18,7
Dont acides gras saturés 14
Glucides (g) 22,4
Dont sucres (g) 18,8
Protéines (g) 2,98
Sel (g) 0,12
Fibres (g) 0,55

Allergènes

LAIT, SOJA, OEUFS, BLE

Produit fabriqué dans un atelier manipulant gluten, oeuf, lait, soja et fruits à coque. Le produit n’est pas ionisé et ne contient aucun ingrédient ayant subi un traitement ionisant (CE n°99/2). Les matières premières utilisées sont issues d’une source non OGM (règlement n°1829 et 1830/2003)